Torte diverse per ogni stile di matrimonio - LineaBianca.Events

Torte diverse per ogni stile di matrimonio

La torta nuziale, che sia ad un piano o a più livelli, è senza dubbio la regina del matrimonio, naturalmente dopo la sposa e il suo abito. La wedding cake è l’effetto sorpresa che gli invitati aspettano sempre con grande curiosità. Ogni anno i pasticceri di tutto il mondo, realizzano trend sempre più nuovi, sia in fatto di forme che di gusti. La tendenza è sempre rivolta alla spettacolarizzazione, proprio con l’obiettivo di stupire e lasciare a bocca piena gli ospiti.

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Regina del banchetto: la torta nuziale

Il taglio della torta rappresenta uno dei momenti più romantici del matrimonio: l’atteso “lieto fine” del grande giorno che, insieme al lancio del bouquet della sposa, segna gli istanti finali del ricevimento. L’obiettivo perciò è dare libero sfogo alla fantasia per lasciare un ricordo piacevole ed originale prima di iniziare le danze e congedare gli invitati.

Qualsiasi sia la tipologia di matrimonio e, dunque, di torta nuziale scelta, è riuscire a realizzare il cosiddetto “effetto wow”. Meglio, naturalmente, se la Wedding Cake è in tema con il mood complessivo della cerimonia. Diverse, quindi, sono le tipologie ma sicuramente la caratteristica che le rende uniche per ogni evento è la personalizzazione attraverso i colori, gusti e stagioni.

Qualsiasi sia la tipologia di matrimonio e, dunque, di torta nuziale scelta, è riuscire a realizzare il cosiddetto “effetto wow”. Meglio, naturalmente, se la Wedding Cake è in tema con il mood complessivo della cerimonia. Diverse, quindi, sono le tipologie ma sicuramente la caratteristica che le rende uniche per ogni evento è la personalizzazione attraverso i colori, gusti e stagioni.

Flower Cake

Le tradizionali e intramontabili torte di fiori a più piani. Rappresentano “l’eleganza culinaria” per antonomasia sia in total white che in svariate colorazioni. È una tipologia di torta che viene servita normalmente in un matrimonio chic ed elegante sia in forma quadrata che circolare. Spesso richiama la decorazione floreale scelta dalla sposa e soprattutto il suo bouquet. Normalmente sono presenti gerbere, rose, orchidee, ma anche fiori di stagione. I fiori possono essere proposti in rilievo con effetto 3D, dipinti e in ambedue le lavorazioni. In alcuni casi vengono inseriti quelli veri per dare maggior impatto a tutta la struttura.

Naked Cake

La cosiddetta torta nuda, senza decorazioni, che spopola ormai da anni. Non ha alcuna copertura in pasta di zucchero ed è possibile vederne l’interno e la farcitura usata. In genere è decorata con fiori o frutta fresca e può essere alta dai 10 cm fino ad arrivare a quattro-cinque piani. L’eleganza di questo dolce dipende soprattutto dalla precisione dei vari strati e dalle decorazioni. A seconda della stagione è possibile prediligere colori più caldi, come ad esempio il marrone del cioccolato in inverno, colori più tenui quando è estate, abbinando naturalmente il gusto ai sapori tipici di quel periodo. Normalmente viene associata a matrimoni meno formali proprio per la sua semplicità di presentazione.

Naked Cake

La cosiddetta torta nuda, senza decorazioni, che spopola ormai da anni. Non ha alcuna copertura in pasta di zucchero ed è possibile vederne l’interno e la farcitura usata. In genere è decorata con fiori o frutta fresca e può essere alta dai 10 cm fino ad arrivare a quattro-cinque piani. L’eleganza di questo dolce dipende soprattutto dalla precisione dei vari strati e dalle decorazioni. A seconda della stagione è possibile prediligere colori più caldi, come ad esempio il marrone del cioccolato in inverno, colori più tenui quando è estate, abbinando naturalmente il gusto ai sapori tipici di quel periodo. Normalmente viene associata a matrimoni meno formali proprio per la sua semplicità di presentazione.

Cupcake Tower

Non una, ma tante piccole torte. Alternativa vincente alla classica wedding cake, le monoporzioni possono essere realizzate in tantissimi gusti e l’effetto a piramide è tra i più scenografici. Normalmente sono presenti cupcake e macarons che offrono ampie possibilità di decorazione adatte per qualsiasi mood matrimoniale. Sicuramente portano una ventata di allegria e freschezza, qualunque sia lo stile e l’atmosfera delle nozze lasciando gli ospiti sorpresi e incuriositi. La cupcake tower è un’alternativa allo spreco. Infatti la torta nuziale è una delle pietanze che forse viene consumata meno: tutti vogliono assaggiarla, ma è raro che venga terminata completamente. Con le monoporzioni il problema non sussiste: permettono di essere portate via facilmente in base a quello che avanza!

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